Een messenmap is dé oplossing om je messen veilig en georganiseerd op te bergen en mee te nemen. Of je nu een professionele chef, BBQ-liefhebber of hobbykok bent: een goede messenmap zorgt dat je messen beschermd blijven en altijd binnen handbereik zijn. Maar waar moet je op letten bij de aanschaf?
1. Aantal messen en indeling
Bedenk hoeveel messen je wilt meenemen. Er zijn mappen voor 5, 9 of zelfs 12 messen. Kijk niet alleen naar het aantal vakken, maar ook naar de indeling: zijn er vakken voor accessoires zoals een aanzetstaal of keukenschaar?
2. Formaat van de messen
Controleer of de messenmap geschikt is voor jouw messen. Grote koks- of hakmessen hebben meer ruimte nodig dan een klein officemes. Let daarom op de lengte én breedte van de vakken.
3. Materiaal en afwerking
-
Leer: premium uitstraling, duurzaam en gaat jarenlang mee.
-
Canvas/nylon: lichter, makkelijk schoon te maken, vaak goedkoper.
Een leren messenmap wordt mooier met de tijd en geeft extra bescherming.
4. Veiligheid en sluiting
Een goede messenmap houdt messen stevig op hun plek. Let op stevige lussen, riemen of flappen die voorkomen dat messen verschuiven. De sluiting – vaak een gesp of stevige band – moet betrouwbaar zijn, zeker als je de map vaak meeneemt.
5. Comfort en draagbaarheid
Gebruik je de messenmap vooral thuis, of neem je hem vaak mee naar werk, catering of BBQ’s? Voor onderweg is een stevige schouderriem of handvat een groot pluspunt.