Ultimate Chicken Kamado Experience Bundle

Bereid smaakvolle kip op de kamado met één complete BBQ-bundel. De Ultimate Chicken Kamado Experience Bundle bevat alles wat je nodig hebt om kip op de BBQ te kruiden, warm te roken en de kerntemperatuur nauwkeurig te controleren.

Belangrijkste kenmerken

• Samengesteld voor het bereiden van kip op de kamado.
• Typhur Sync One draadloze vleesthermometer voor temperatuurcontrole tijdens de bereiding.
• LetzQ Chicken Rub van 350 gram voor verschillende kipbereidingen.
• Appel rookhout chunks met een licht en fruitig rookprofiel.
• Kersen rookhout chunks met een fruitige, zoete toon en een licht zuurtje.
• Rookhout chunks geschikt voor gebruik in combinatie met houtskool.
• Appel en kers afzonderlijk of gecombineerd te gebruiken.
• Geschikt voor verschillende kipbereidingen op de kamado.

Productomschrijving

Met de Ultimate Chicken Kamado Experience Bundle voeg je eenvoudig kruiden en rook toe aan kip van de kamado. De meegeleverde LetzQ Chicken Rub van 350 gram is geschikt voor onder andere kipfilet, kippendijen, kippenpoten en chicken wings. De kruidenmix bevat onder andere cayenne, paprika, peper en gedroogde knoflook.

Voor het toevoegen van rook bevat de bundel appel- en kersenrookhout chunks. Appelrookhout geeft een licht en fruitig rookprofiel. Kersenrookhout heeft een fruitige en zoete toon met een licht zuurtje en is geschikt voor gevogelte. Gebruik beide soorten afzonderlijk of combineer gelijke delen appel en kers voor een evenwichtig fruitig rookprofiel.

De rookhout chunks kunnen tijdens de bereiding in combinatie met de houtskool van de kamado worden gebruikt. Hierdoor is voor deze uitvoering geen smokerbox nodig. Begin met een beperkte hoeveelheid rookhout en voeg indien gewenst bij een volgende bereiding meer toe om het rookprofiel aan je eigen smaak aan te passen.

Met de Typhur Sync One draadloze vleesthermometer volg je de kerntemperatuur tijdens de bereiding nauwkeurig. Zo bevat deze complete BBQ-bundel vier zorgvuldig op elkaar afgestemde producten voor het kruiden, warm roken en bereiden van kip op de kamado.

Technische specificaties

Veelgestelde vragen

Wat zit er in de Ultimate Chicken Kamado Experience Bundle?
De bundel bevat een Typhur Sync One, LetzQ Chicken Rub van 350 gram, Smokin’ Flavours Apple Chunks van 1,5 kg en Smokin’ Flavours Cherry Chunks van 1,5 kg.

Waarom worden appel- en kersenrookhout gecombineerd?
Appel geeft een licht en fruitig rookprofiel. Kersenhout voegt een fruitige, zoete toon met een licht zuurtje toe. Samen vormen ze een toegankelijke rookhoutcombinatie voor kip.

Wat is de juiste verhouding tussen appel- en kersenrookhout?
Gebruik als startverhouding één deel appel en één deel kers. Wil je de invloed van het kersenhout wat subtieler houden, gebruik dan naar verhouding meer appel. De hoeveelheid rookhout kan daarnaast worden aangepast aan de grootte van de kamado, de bereidingstijd en de gewenste rookintensiteit.

Hoe gebruik ik de rookhout chunks in mijn kamado?
Gebruik de chunks in combinatie met de houtskool in de kamado. Begin met een beperkte hoeveelheid rookhout, zodat de rooksmaak niet te dominant wordt. De exacte plaatsing en hoeveelheid kunnen worden aangepast aan de gebruikte kamado en bereidingsmethode.

Waarom is de Typhur Sync One onderdeel van deze bundel?
Met de Typhur Sync One kun je de kerntemperatuur van de kip tijdens de bereiding volgen. Daardoor hoef je de bereiding niet uitsluitend aan de buitenkant te beoordelen.