Ultimate Picanha Gas Experience Bundle

Bereid de perfecte picanha op de gasbarbecue met één complete BBQ-bundel. De Ultimate Picanha Gas Experience Bundle bevat alles wat je nodig hebt om picanha op de BBQ te kruiden, warm te roken en de kerntemperatuur nauwkeurig te controleren.

Belangrijkste kenmerken

• Samengesteld voor het bereiden van picanha op de gasbarbecue.
• Typhur Sync One draadloze vleesthermometer voor temperatuurcontrole tijdens de bereiding.
• LetzQ Beef Rub van 350 gram voor het kruiden van rundvlees.
• Hickoryrooksnippers met een krachtige, baconachtige rooksmaak.
• Red Wine-rooksnippers met het karakteristieke aroma van rodewijnvaten.
• RVS-smokerbox voor het gebruik van rooksnippers op een gasbarbecue.
• Hickory en Red Wine afzonderlijk of gecombineerd te gebruiken.
• Geschikt voor gasbarbecues met een deksel.

Productomschrijving

Met de Ultimate Picanha Gas Experience Bundle voeg je eenvoudig kruiden en rook toe aan picanha van de gasbarbecue. De meegeleverde LetzQ Beef Rub van 350 gram is geschikt voor rundvlees en steaks. De rub bevat onder andere paprika, peper, cayenne, peterselie, knoflook, gebrande suiker en natuurlijk limoenaroma.

Voor het toevoegen van rook bevat de bundel hickory- en Red Wine-rooksnippers. Hickory heeft een krachtige, baconachtige rooksmaak. De Red Wine-rooksnippers zijn afkomstig van rodewijnvaten en voegen een herkenbaar aroma van wijnhout toe. Gebruik beide soorten afzonderlijk of combineer ongeveer 70% hickory met 30% Red Wine voor een krachtig rookprofiel waarin het wijnhout als aanvulling dient.

Met de Smokin’ Flavours RVS Smoker Box kun je de rooksnippers op een gasbarbecue gebruiken. Vul de smokerbox met de gewenste combinatie en laat de snippers tijdens de bereiding zachtjes smeulen. Houd het deksel gesloten, zodat de rook rondom het vlees blijft circuleren.

Met de Typhur Sync One draadloze vleesthermometer volg je de kerntemperatuur tijdens de bereiding nauwkeurig. Zo bevat deze complete BBQ-bundel vijf zorgvuldig op elkaar afgestemde producten voor het kruiden, warm roken en bereiden van picanha op de gasbarbecue.

Technische specificaties

Veelgestelde vragen

Wat zit er in de Ultimate Picanha Gas Experience Bundle?
De bundel bevat een Typhur Sync One, LetzQ Beef Rub van 350 gram, Smokin’ Flavours Hickory Rooksnippers van 1700 ml, Smokin’ Flavours Red Wine Rooksnippers van 1700 ml en een Smokin’ Flavours RVS Smoker Box.

Waarom worden hickory- en Red Wine-rooksnippers gecombineerd?
Hickory geeft een krachtige, baconachtige rooksmaak. Red Wine-rooksnippers voegen het karakteristieke aroma van rodewijnvaten toe. Samen vormen ze een uitgesproken rookhoutcombinatie voor picanha.

Hoe combineer ik de hickory- en Red Wine-rooksnippers?
Gebruik als aanbevolen startverhouding ongeveer 70% hickoryrooksnippers en 30% Red Wine-rooksnippers. Wil je het hickoryprofiel minder krachtig maken, gebruik dan naar verhouding meer Red Wine.

Hoe gebruik ik de RVS-smokerbox op mijn gasbarbecue?
Vul de smokerbox met de gewenste rooksnippers en plaats deze volgens de instructies van je barbecue en smokerbox op een plek waar het rookhout voldoende wordt verhit. Laat de snippers smeulen en houd het deksel tijdens het roken gesloten.

Waarom is de Typhur Sync One onderdeel van deze bundel?
Met de Typhur Sync One kun je de kerntemperatuur van de picanha tijdens de bereiding volgen. Hierdoor hoef je de gewenste garing niet uitsluitend aan de buitenkant te beoordelen.