Ultimate Brisket Gas Experience Bundle

Bereid de perfecte brisket op de gasbarbecue met één complete BBQ-bundel. De Ultimate Brisket Gas Experience Bundle bevat alles wat je nodig hebt om brisket op de BBQ te kruiden, warm te roken, de kerntemperatuur nauwkeurig te controleren en tijdens de bereiding in te pakken met Pink Butcher Paper.

Belangrijkste kenmerken

• Samengesteld voor het bereiden van brisket op de gasbarbecue.
• Keuze uit de Typhur Sync One of Typhur Sync Gold Dual.
• LetzQ Beef Rub van 350 gram voor het kruiden van rundvlees.
• Hickoryrooksnippers met een krachtige, baconachtige rooksmaak.
• Mesquiterooksnippers met een krachtig rookprofiel.
• RVS-smokerbox voor het gebruik van rooksnippers op een gasbarbecue.
• Pink Butcher Paper van 61 cm breed en 46 meter lang.
• Geschikt voor gasbarbecues met een deksel.

Productomschrijving

Met de Ultimate Brisket Gas Experience Bundle voeg je kruiden en rook toe aan brisket van de gasbarbecue. De LetzQ Beef Rub van 350 gram is geschikt voor grote stukken rundvlees en bevat onder andere paprika, peper, cayenne, peterselie, knoflook, gebrande suiker en natuurlijk limoenaroma.

Voor het toevoegen van rook bevat de bundel hickory- en mesquiterooksnippers. Hickory heeft een krachtige, baconachtige rooksmaak. Mesquite heeft eveneens een krachtig rookprofiel en kan bij een hoge dosering snel overheersen. Gebruik daarom als startverhouding drie delen hickory en één deel mesquite.

Met de Smokin’ Flavours RVS Smoker Box kun je de rooksnippers op een gasbarbecue gebruiken. Vul de smokerbox met de gewenste combinatie en laat de snippers tijdens de bereiding zachtjes smeulen.

Het meegeleverde Pink Butcher Paper gebruik je om de brisket tijdens de bereiding in te pakken. Voor de temperatuurcontrole kies je tussen de Typhur Sync One met één draadloze probe of de Typhur Sync Gold Dual met twee draadloze probes. Zo bevat deze complete BBQ-bundel zes zorgvuldig op elkaar afgestemde producten voor het kruiden, warm roken en bereiden van brisket op de gasbarbecue.

Technische specificaties

Veelgestelde vragen

Wat zit er in de Ultimate Brisket Gas Experience Bundle?
De bundel bevat een Typhur Sync One of Typhur Sync Gold Dual, LetzQ Beef Rub van 350 gram, Smokin’ Flavours Hickory Rooksnippers van 1700 ml, Smokin’ Flavours Mesquite Rooksnippers van 1700 ml, een Smokin’ Flavours RVS Smoker Box en Pink Butcher Paper van 61 cm × 46 meter.

Hoe combineer ik de hickory- en mesquiterooksnippers?
Gebruik als aanbevolen startverhouding drie delen hickoryrooksnippers en één deel mesquiterooksnippers. Beide soorten hebben een krachtig rookprofiel, waarbij mesquite sneller kan overheersen. Begin daarom met een beperkte hoeveelheid mesquite.

Hoe gebruik ik de RVS-smokerbox op mijn gasbarbecue?
Vul de smokerbox met de gewenste rooksnippers en plaats deze volgens de instructies van je barbecue en smokerbox op een plek waar het rookhout voldoende wordt verhit. Laat de snippers smeulen en houd het deksel tijdens het roken gesloten.

Waarvoor gebruik ik het Pink Butcher Paper?
Het Pink Butcher Paper kan worden gebruikt om de brisket tijdens de bereiding in te pakken. Hiermee beperk je verder vochtverlies terwijl de bereiding doorgaat.

Wat is het verschil tussen de Typhur Sync One en de Typhur Sync Gold Dual?
De Typhur Sync One wordt geleverd met één draadloze probe. De Typhur Sync Gold Dual bevat twee draadloze probes, zodat je twee temperaturen gelijktijdig kunt volgen.